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哈哈~來記錄一下上禮拜晚上的一道菜!

日本味道的雞肉料理~

我們還蠻愛吃雞肉的, 而且感覺比較健康點!

 

材料如下~

 

雞肉 (看自己愛吃哪部位都可以)

鮮香菇.蒟蒻.蔥.扁豆

醬汁: 醬油+味淋+砂糖+水+柴魚粉

(以上份量看個人, 我都是大份量的)

 

雞肉先下鍋煎炒,

稍微差不多熟,就把其他的配料放下去 (扁豆除外)

也淋上醬汁

小火慢慢讓他煮,

煮到醬汁收的差不多

再把先燙過一下下的扁豆放下去一起炒一下

(扁豆不要燙太久,脆脆的才好吃)

搭拉~就好囉~

哈哈哈~ 太簡單啦!!

而且醬汁很下飯喔!! 讚~

我個人覺得這個帶便當感覺也很好吃的樣子 ^^

可以試試看喔!!