好久沒出新菜的我家廚房, 平常就做些簡單料理,
兩個人簡單解決...
某天,和老公在外面吃了 吉野家的牛丼,
老公突然說出: 這應該也可自己做...
對喔, 突然靈機一動, 就來煮煮看吧 !
材料蠻簡單: 洋蔥. 牛肉 .自己又加了些鴻禧菇
醬汁: 醬油1:1味醂.柴魚高湯( 我用烹大師代替).
水 (看個人的料有多少而定,像我們是大胃王級的所以肉就很多,哈哈 ). 糖不多不少
先將洋蔥切好放入拌炒一下,
再加入調好的醬汁, 放入燉煮...約煮個15分鐘,讓洋蔥煮軟
準備的牛肉片...
當洋蔥煮的差不多時放入鴻熹菇 及 主角牛肉,
煮到後來也可試試調味,若煮到後面太鹹可再加些水進去調整 !
將將~ 美味簡單的" 牛丼 " 上桌啦！！
再搭配個營養簡單的味噌湯,
就是個非常美味的一餐啦~
醬汁實在是非常下飯阿 !!
( 這時就一直想,如果有紅薑那該有多好ㄚ !!)
很簡單味美的一道,
跟外面的牛丼味道不相上下喔 !!
哈哈~ 推薦給大家 !!
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家裡新朋友 (1)
太讚了~ 你好賢慧,我到現在還在帶我媽的愛心便當,有時會被同事調侃~ 看來,我也要練練手藝了~ 我看你的悄悄話說訂到房間了,是要去哪裡玩嗎??
DEAR 小花~ 太誇獎了,其實是貪吃 ^^ 這個新研究出來的 很簡單 改天可以試試喔! ( 對阿~ 秘密又被你發現了, 要去....老地方...京都+神戶 啦...)
這道看起來不難耶....找時間來讓煮夫試試... XP
哈哈~ 是要讓煮夫試阿~那絕對沒問題的啦! 我看妳們家煮夫真的很有一套的感覺,我也要叫我老公學學 這很簡單 因為太難的我也不會 ^^
太難的...煮夫會沒有耐心...所以得找一些簡單料理讓他表現 XD 或許，我們可以互通有無一下簡單料理的作法呦~^^
好ㄚ沒問題~因為兩個人其實真的不好煮, 所以像咖哩飯也常出現在我們家 大家來交換食譜好了 !! ^^ 跟你家煮夫討教一下 !
看起來好好吃..麻煩外送一碗XD(被踢飛)..^^..
哈哈~ 外送喔 沒問題阿!! 超捧場的莉~ 那醬汁配飯就可以吃好幾碗, 有機會可以試試 就不用買吉野家啦 ~~
那你大概什麼時候去呢??
因為我這次想說不想在楓葉櫻花祭去,所以選個涼爽的 五月中的時候!! 而且因為正好日航機票有便宜喔!!